A 14ª edição da Abertura da Colheita da Oliva acontece nesta sexta-feira (17/4) na sede da Azeite Milonga, localizada em Triunfo, no Rio Grande do Sul. Este ano, o evento se destaca pela estreia de uma feira de negócios, que reunirá empresas da cadeia produtiva e instituições do setor olivícola, criando um ambiente propício para a conexão entre produtores, fornecedores e compradores.
Inovação e conexão no setor olivícola
O evento, organizado pelo Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi), tem como objetivo fortalecer as relações comerciais no setor. Flávio Obino Filho, presidente do Ibraoliva, destaca a importância de aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva, promovendo um espaço onde inovações e novas formas de consumo possam ser apresentadas.
Produção e perspectivas para o futuro
A expectativa do Ibraoliva é que a produção brasileira de azeite atinja um milhão de litros em 2026, com o Rio Grande do Sul sendo responsável por 80% desse volume. O estado conta com mais de seis mil hectares de oliveiras, distribuídos entre aproximadamente 350 produtores em mais de uma centena de municípios. As cidades da Metade Sul, como Encruzilhada do Sul, Canguçu, e Bagé, se destacam pela grande área plantada.
Foco na sustentabilidade e inovação
Além de promover o comércio, o evento também busca destacar soluções tecnológicas para a olivicultura, enfatizando a importância da sustentabilidade. As inovações apresentadas visam modernizar as práticas de cultivo e produção, contribuindo para a evolução do setor no Brasil. Este foco em tecnologia e sustentabilidade é crucial para enfrentar os desafios econômicos e ambientais atuais.
Impacto econômico e social
A Abertura da Colheita da Oliva não é apenas um evento comercial, mas também um importante motor econômico para a região. O cultivo de oliveiras gera empregos e movimenta a economia local, proporcionando desenvolvimento sustentável para diversas comunidades gaúchas. A feira de negócios, portanto, tem o potencial de ampliar ainda mais esse impacto, ao facilitar acordos e parcerias que podem resultar em novas oportunidades de investimento e crescimento.
Patrocínios e apoio institucional
O evento conta com patrocínio de instituições financeiras como Banrisul, Badesul e BRDE, que reconhecem o potencial econômico da olivicultura e a importância de apoiar iniciativas que promovam a inovação e o desenvolvimento sustentável. Esse suporte é essencial para a realização de um evento dessa magnitude, que promete deixar um legado significativo para o setor no Brasil.
Fonte: https://globorural.globo.com
