Uma missão de técnicos da União Europeia está no Brasil para realizar uma avaliação criteriosa do sistema de produção, processamento e fiscalização de carnes de aves e mel. A visita, que se estenderá por duas semanas, tem como principal objetivo verificar o cumprimento dos controles de uso de antimicrobianos nessas cadeias produtivas, o que pode ser crucial para a continuidade das exportações brasileiras para o mercado europeu.
Contexto e importância da missão
A missão europeia ocorre em um momento delicado, já que a partir de 3 de setembro está prevista a entrada em vigor de um bloqueio às exportações brasileiras de carnes de aves, bovina, mel e pescados para a União Europeia. Em maio deste ano, o bloco anunciou a exclusão do Brasil da lista de exportadores autorizados a enviar produtos de origem animal, alegando que o país falhou em comprovar o controle adequado do uso de antimicrobianos em suas cadeias produtivas.
A relevância dessa auditoria é inegável, dado que o Brasil exportou 226,2 mil toneladas de carne de frango para a UE em 2026, gerando um faturamento de quase US$ 680 milhões. Somente em julho, os embarques atingiram 36,8 mil toneladas, com uma receita de US$ 104,2 milhões, segundo dados do Agrostat do Ministério da Agricultura.
Expectativas do setor produtivo
No setor de produção de aves, há uma expectativa positiva quanto ao resultado da auditoria. Fontes do setor, que preferem não se identificar, afirmam que as empresas já segregam animais destinados ao mercado europeu e evitam o uso de antimicrobianos como promotores de crescimento. A decisão de reinclusão do Brasil na lista de exportadores será uma consequência direta das conclusões da missão europeia, sendo uma deliberação exclusiva dos europeus.
Apesar do otimismo, existe o risco de que as exportações sejam temporariamente interrompidas. As equipes nos frigoríficos foram orientadas a não certificar produtos que não cumpram os requisitos de uso de antimicrobianos estabelecidos pela legislação europeia.
Procedimentos e próximos passos
Os técnicos europeus iniciaram reuniões com o Ministério da Agricultura em Brasília e planejam visitas a quatro empresas de carnes de aves habilitadas a exportar para a UE nos estados do Paraná e Mato Grosso do Sul. Também serão inspecionados apiários no Paraná e uma indústria de processamento de mel no interior de São Paulo, além de agências estaduais de defesa agropecuária. O trabalho de análise, conforme informado pela representação da UE no Brasil, será essencialmente documental, com foco na rastreabilidade e em programas de autocontrole, além da verificação de boletins sanitários e registros de medicamentos veterinários.
A missão será concluída em 4 de setembro com uma reunião final em Brasília, onde os resultados das inspeções serão discutidos. O retorno do Brasil à lista de exportadores dependerá da decisão do Comitê Permanente de Plantas, Animais, Alimentos e Rações (Scopaff) da Comissão Europeia, que pode convocar reuniões extraordinárias, embora a próxima esteja agendada apenas para novembro.
Fonte: https://globorural.globo.com
