O mercado de café na China está projetado para alcançar US$ 72,8 bilhões até 2030, praticamente dobrando em relação aos US$ 36,9 bilhões previstos para 2025. Esta estimativa do Rabobank reflete um crescimento significativo no consumo interno, criando novas oportunidades para o Brasil expandir suas exportações de café. Entretanto, o cenário também intensifica a competição entre os países produtores, especialmente com o aumento das exportações de países africanos que desfrutam de condições tarifárias favoráveis no comércio com a China.
Essas perspectivas foram debatidas na Semana Internacional do Café (SIC), que ocorreu em Belo Horizonte, Minas Gerais. Durante o evento, representantes do setor discutiram tanto o potencial de crescimento da demanda asiática quanto os desafios enfrentados pelo Brasil para fortalecer sua presença nesse mercado.
Cláudio Delposte, analista do Rabobank, apresentou dados indicando que o consumo de café na China deverá aumentar de 4,92 milhões de sacas de 60 quilos na safra de 2021/22 para 6,75 milhões de sacas em 2026/27, um crescimento de cerca de 37%.
O aumento do consumo acompanha mudanças nos hábitos diários dos chineses, com o café se tornando mais presente no cotidiano, a expansão das redes de cafeterias e a diversificação das bebidas oferecidas.
Em 2020, o mercado de café na China movimentava US$ 13,9 bilhões. Cinco anos depois, esse valor havia subido para US$ 36,9 bilhões. A expectativa é que o crescimento continue até 2030, impulsionado pela expansão dos estabelecimentos comerciais e pela entrada de novos consumidores.
China aumenta importações de café brasileiro
O Brasil tem consolidado sua posição no mercado chinês de café. Em 2025, as exportações brasileiras para a China atingiram 1,123 milhão de sacas, um aumento de 19,5% em comparação ao ano anterior, segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
Com esse desempenho, a China se tornou o décimo maior comprador de café brasileiro. Em 2025, juntamente com Japão e Turquia, foi um dos poucos mercados entre os dez principais que aumentaram suas compras, apesar de uma queda de 20,8% nas exportações totais do Brasil, que somaram aproximadamente 40 milhões de sacas.
Durante a abertura da Semana Internacional do Café, o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, mencionou que o embaixador chinês demonstrou interesse em aumentar as importações de café de Minas Gerais, sugerindo potencial para maior cooperação comercial.
Vanusia Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), destacou o potencial de crescimento do consumo na Ásia, com países como Índia, Vietnã, Indonésia, Filipinas e Tailândia apresentando oportunidades para exportadores de café, embora cada um com características de consumo distintas.
Nogueira ressaltou que o Brasil possui vantagens como escala produtiva, diversidade e qualidade dos cafés, além de capacidade de fornecimento regular. No entanto, essas vantagens precisam ser acompanhadas de competitividade comercial para aumentar a participação nos mercados internacionais.
Etiópia ultrapassa Brasil nas vendas de café verde para China
O crescimento do consumo de café na China também tem beneficiado exportadores africanos. Dados da UN Comtrade, do Banco Mundial, revelam que, em 2025, a China importou 72,8 mil toneladas de café não torrado e não descafeinado da Etiópia, enquanto as importações do Brasil somaram cerca de 68,8 mil toneladas.
Esta vantagem etíope em relação ao Brasil refere-se especificamente ao café verde não descafeinado, diferenciando-se das estatísticas totais do Cecafé, que incluem outras categorias como café solúvel, torrado e descafeinado.
O avanço da Etiópia ilustra que o aumento do mercado chinês não beneficia automaticamente os exportadores brasileiros. A competição envolve aspectos como características do produto, preços, acordos comerciais e condições de acesso ao mercado chinês.
Tarifa zero intensifica concorrência
A partir de 1º de maio de 2026, a China ampliou o regime de tarifa zero para produtos de 53 países africanos com os quais mantém relações diplomáticas. A medida incluiu 20 novos países no regime, enquanto outros 33 já usufruíam desse benefício.
O café está entre os produtos beneficiados, permitindo que os fornecedores africanos exportem seus grãos para a China sem tarifas de importação. Além disso, a política inclui medidas para simplificar os procedimentos alfandegários e facilitar o acesso de produtos agrícolas ao mercado chinês.
Embora essa ampliação tarifária favoreça a competitividade dos fornecedores africanos, a liderança da Etiópia sobre o Brasil nas vendas de café verde foi registrada em 2025, antes das novas condições entrarem em vigor, indicando que o resultado não pode ser diretamente atribuído à medida de 2026.
Desafios para o Brasil
O aumento do consumo de café na China oferece oportunidades para diferentes segmentos do café brasileiro, desde produtos para grandes redes de cafeterias até grãos especiais para consumidores em busca de diferenciação.
A diversidade da produção brasileira permite atender a demandas variadas em termos de qualidade, características sensoriais e volume de fornecimento. No entanto, a capacidade de expandir as vendas dependerá das condições comerciais oferecidas, da logística de exportação e da concorrência com outros países produtores.
Com o mercado chinês projetado para movimentar quase US$ 73 bilhões até 2030, ele se torna cada vez mais importante nas estratégias de comercialização internacional do café. O desafio para o Brasil será aproveitar o aumento da demanda sem perder espaço para outros fornecedores que tenham vantagens tarifárias e relações comerciais mais próximas com a China.