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Alimentação: o que comer para dormir bem e como seus hábitos alimentares afetam o sono

Redação NT Por Redação NT
15 de setembro de 2026
em Saúde
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Crononutrição estuda os impactos dos horários da alimentação para o organismo humano (Foto:...

Crononutrição estuda os impactos dos horários da alimentação para o organismo humano (Foto:...

A relação entre alimentação e qualidade do sono tem despertado o interesse de pesquisadores e especialistas em saúde. Estudos recentes sugerem que o que ingerimos pode ter um impacto significativo em nossa capacidade de ter uma boa noite de descanso. A descoberta de uma conexão entre a diversidade intestinal e o sono de qualidade está entre os achados mais recentes, conforme publicado no Journal of Internal Medicine.

O impacto da microbiota intestinal

Um estudo publicado em julho no Journal of Internal Medicine descobriu que uma microbiota intestinal mais diversificada está associada a uma melhor qualidade de sono. Segundo a pesquisa, participantes que consumiram cápsulas com probióticos relataram uma redução de 13,9% nos sintomas de insônia crônica após um mês de tratamento. Esses resultados destacam a importância de um intestino saudável para uma noite de sono reparadora.

Alimentação equilibrada e sono

Um editorial de 2025 na revista Nutrients reforça a conexão entre padrões alimentares saudáveis e a qualidade do sono. A revisão de estudos aponta que uma dieta equilibrada pode não apenas melhorar o descanso, mas também reduzir a necessidade de medicamentos para dormir. Um estudo citado no editorial, envolvendo 570 estudantes de medicina, demonstrou que a organização das refeições contribuiu para uma redução no uso de remédios para insônia.

A visão dos especialistas

A neurofisiologista Letícia Azevedo Soster, do Hospital Israelita Albert Einstein, explica que alimentação e sono estão interligados. ‘Uma alimentação inadequada pode resultar em um sono fragmentado’, observa Soster. ‘Isso pode levar a um consumo maior de alimentos calóricos no dia seguinte para compensar a falta de descanso, criando um ciclo vicioso.’

Estratégias para um sono melhor

Para melhorar a qualidade do sono, é crucial adotar hábitos saudáveis que vão além da higiene do sono tradicional. A médica Letícia Soster sugere a implementação de uma higiene circadiana, que envolve manter horários regulares para refeições, optar por alimentos equilibrados e respeitar o tempo de sono necessário para o corpo. ‘Essas práticas ajudam a alinhar os ritmos biológicos, facilitando um descanso adequado’, afirma.

Alimentos a evitar e a consumir

Para quem deseja uma noite de sono tranquila, é recomendável evitar alimentos de digestão lenta, como carnes vermelhas e refeições gordurosas, que exigem mais do organismo à noite. Bebidas energéticas, café e refrigerantes com cafeína também devem ser consumidos com cautela, inclusive à tarde, pois podem dificultar o início do sono. ‘O álcool, embora possa inicialmente induzir o sono, pode causar despertares frequentes e interferir no sono REM’, alerta a nutricionista Gabriella Dias, do Einstein.

Aliados do sono

Alimentos ricos em triptofano, como leite, oleaginosas e sementes, são considerados aliados do sono. No entanto, Gabriella Dias ressalta que nenhum alimento isoladamente resolve o problema da insônia. ‘O benefício vem de um padrão alimentar saudável aliado a bons hábitos’, esclarece. Ela acrescenta que incluir peixes, leite, frutas e vegetais na dieta diária, além de concentrar as calorias no início do dia, pode melhorar significativamente a qualidade do sono.

Fonte: https://saude.abril.com.br

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Tags: Alimentaçãodieta equilibradahábitos saudáveishigiene do sonoinsôniamicrobiotaqualidade do sonosaudesonotriptofano
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